美好的時刻

十八姑娘一朵花~
法國的~吳小妹~....天真活潑又美麗..
在部落格中雖然她年紀最小..
卻雲遊四海 交友廣闊..."大小通吃"每位格友都成了她的好朋友~
還有一付好歌喉..老歌 新歌每一首都會唱
如果有人~點歌~(請按一下)她會更歡喜..
常在她的部落格中高歌一曲取悅大家..

今天是~吳小妹~滿十八歲~長尾巴~
做了一個派皮蛋糕送給她~

首先做了派皮..入冰箱冷藏一個小時...



這期間我做了核桃 Crema...
350g核桃粉 100g奶油 100g糖 2個蛋 150g麵粉 少許鹽 一小匙的蛋糕發粉..
全部攪拌均勻....



派皮從冰箱取出後...
橄成烤盤的模型...
上面抹上一層櫻桃果醬...
然後將核桃 Crema 擠上去...
準備了兩個切成薄片的蘋果..
一一的排上去..



入烤箱180度考40分鐘(依各家烤箱而定)
剛出爐的蛋糕是香噴噴~



我在蛋糕上淋上一點"吉利丁"這樣蛋糕上的蘋果才不會乾掉.



擺上櫻桃來點紅..



幫壽星切蛋糕...大家請用!!



派皮加核桃粉的 Crema 蛋糕~真的有不一樣的口味!!!
小小妹直誇說好好吃~

Sandy 祝福妳生日快樂!!
希望妳會喜歡這~生日蛋糕~

回台灣時好好享受大家對妳的愛~
祝妳有個難忘的暑假 一切順心快樂!!!