還記得情人節的玫瑰花??
願和大家一起來分享!!
這美麗的玫瑰花 是可以吃ㄛ...
而且大大小小不同樣的花 可以隨著自己的喜歡 自己捏....
準備了...1顆蛋, 280g低筋麵粉, 水60g, 2湯匙糖, 2湯匙油(全部的材食我只用了半量)
全部揉成麵團後 用製麵機將麵團桿成一片片
薄厚可依照個人喜好
然後用大小不同的四個杯子 叩出很多的薄片...
用小刀在麵皮上 畫上四刀 邊緣即可 不要畫到中央點!
然後依大小排列 ...
入油鍋炸...
花的形狀會隨著油的溫度而改變
看著炸出來的朵朵玫瑰花 心情超好ㄋㄟ
內心就好像有著心花怒放的感覺!
很漂亮吼~~
妳們看....沒有一朵花是相同的..
好像是真的玫瑰花一樣!!
在超市買到草莓口味的粉紅色糖粉...(也可以用白糖粉)
用了過濾網將粉紅色糖粉輕輕的灑在玫瑰花上...
這又是另一種花色了~
妳們喜歡嗎????
願大家每天~~~心花朵朵開~~~!
嗯~~~秀色可餐~~
好好吃ㄛ!!!!!
Rose da mangiare
Per San Valentino ho voluto preparare
delle rose da mangiare.
Ho utilizzato la pasta delle chiacchiere,
stendendola sottile sottile; poi ho creato
dei dischetti di pasta, dal piu' piccolo al piu'
grande, dopodiche' li ho fritti.
Belli no? Poi le ho cosparse di zucchero
a velo rosa, giusto per dare un po' di colore.
Provate questa ricetta e fatemi sapere!
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