美好的時刻

小小妹想學做甜點..
要我找幾個簡單的食譜讓她做...

她最喜歡吃甜甜圈...
我找到了Flora 家的巧克力甜甜圈
巧克力甜甜圈的食譜和做法在此

將全部材食揉成麵團 置於冰箱30~60分鐘
時間到 麵糰取出再稍為揉一下
將麵團桿平至1.5~2公分厚
小小妹叩了許多圓圈圈和心心



下油鍋炸..
炸好的甜甜圈膨的很鬆...



灑了糖粉...
灰熊吼呷!!



順做了幾個巧克力口味



將純巧克力隔水融化..
拿起甜甜圈沾了厚厚的巧克力~~
這可以吃到"苦味"的巧克力~~~~真好吃!!



小小妹還學了一個更簡單的蜂蜜鬆餅 食譜和做法在此
我拿了 陶瓷平底鍋給小小妹用
這陶瓷的平底鍋真的好好用 鍋中都沒放油...
就可以將兩面鬆餅都煎的真漂亮~~



家中沒有蜂蜜 用了楓糖漿來代替!
嗯~~真香 真香!



小小妹 很高興學了兩種她最喜歡的甜點做法..
而且有很認真的按著 Flora 的食譜 一一的做出好吃的甜點
我給了她拍拍手 + 鼓勵!

她笑咪咪的說:
歡迎 Flora 阿姨和各位阿姨...大家一起來打分數ㄛ!!!




Due tipi di dolcetti

L'altro giorno mi sono messa a preparare
una ricetta che mi ha dato la mia amica Flora.

Sono dei dolcetti che si devono friggere e che io
ho guarnito sia con lo zucchero a velo e sia con il cioccolato.

Shin invece ha preparato i pancakes che ha provato
da Cettina in America.
Tommaso ha detto che sono usciti davvero molto bene!
Hanno usato poi lo sciroppo d'acero che mi aveva riportato
Francesco, sempre dall'America!

Che buoni dolcetti! Li volete provare anche voi?