今天來個又好吃又簡單的~牽絲的麵包~

這兩星期一連兩個大節日實在吃的太多了...
又是魚 又是肉..甜點更是少不了!!!
我想我家每一個人的腰圍都多一吋出來了!!!!!

所以今天我問了~今天晚餐妳們想吃什麼??~
ㄛㄛ...沒有人敢回答了~

主廚嘛...那我就自己來張羅囉~
看看冰箱還有許多種類的乳酪一小塊 一小塊的~
還有幾個~玫瑰~麵包...

那就簡單做 簡單吃囉!!!
一般的玫瑰花麵包的內殼內都是空空的..
所以可以拿來當"容器"用~
首先將玫瑰麵包上方的蓋切開...
挖空裡面的麵包



將很多一小塊 一小塊的多種類的乳酪都刨絲..
加了 parmiggiano 和美乃斯 maionese (可以多加一些)
全部攪拌均勻~



然後將麵包填入乳酪~



蓋上麵包蓋!!



用錫箔紙漿每一個麵包都包起來~
入烤箱...180度 烤30分鐘(依各家烤箱而定)



剛出爐的麵包熱騰騰..
慢慢的打開錫箔紙...掀開麵包蓋..
可以看到已經溶解成~勾勾~的乳酪~
好香 好香ㄛ~~~
一個人分發一個~牽絲的 Formaggio~玫瑰麵包
再配上一盤青菜沙拉...



今天的晚餐..大家都說~呷嘎嘟嘟吼~
小小妹和 Tommaso 也說...
這比過節時的大餐 要好吃的太多了!!!


2011.01.15 ~無名小站的鼓勵~
~~無名小站的鼓勵"~



Rosette filanti

Provate questa ricetta facile facile!

Prendete delle rosette e scavatele all'interno:
nel frattempo, preparate un composto con
formaggio (tipo Asiago) tagliato a striscioline,
aggiungete parmiggiano grattuggiato e maionese.

Riempite le rosette con il composto al formaggio
e mettete tutto in forno a mezzo'ora a 180 gradi!

Sentirete poi che buone queste rosette FILANTI!!!


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美好的時刻

mei 發表在 痞客邦 留言(49) 人氣()


留言列表 (49)

發表留言
  • lovecathylee
  • 凱西頭香第一推~YA!!
  • 凱西...

    天天跑第一~
    ~YA ~YA ~YA!!

    3Q 3Q來推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 21:34 回覆

  • lovecathylee
  • 哇凹~我喜歡~我喜歡
    喜歡勾勾又牽絲的乳酪^_^
  • 凱西...

    我就知道妳一定會喜歡...
    來送妳兩朵玫瑰花麵包~
    呵呵~

    3Q 3Q來分享~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 21:39 回覆

  • ice2005678
  • Mei 早安~
    香噴噴的牽絲乳酪麵包出爐嚕...
    哈,這也是我喜歡吃的..
    糟了,今天連續吃了兩道..
    會不會吃太多了呀..
    哈哈哈~~

    感謝美味分享
    推推
  • 花鼠妹....

    放心啦...
    偶都有計算人數...不會做太多的!!
    所以妳可以安心享用!!
    哈哈哈~~

    些些來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 21:43 回覆

  • linda0929cr
  • 阿季這兩個禮拜我也像被豬付身一樣

    每天都是吃跟睡><"

    還好明天男人們開始上班^^

    牽絲的一定很讚!!!連我用看的都絕得不錯^^

    推~~~
  • Linda...

    過節大家都很高興...
    過節後身體的走樣總會讓人提心吊膽的~
    ㄏㄏㄏㄏ~~

    我們星期四還有一個節日..
    然後長長的一個月假期才真正的結束!
    所以我還有三天要努力~
    ㄏㄏㄏ~~

    3Q 3Q來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 21:48 回覆

  • Alan102
  • 沒人敢回答不一定是吃太多ㄚ^O^

    也許是...........
  • A...lan

    也許是......????
    誇攏某~

    有迷有粉高興可以回家了!!!
    我都在幫你畫日曆!!
    ㄏㄏ~
    些些來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 21:50 回覆

  • jessicac930
  • 推~我也愛牽司的耶!
    美食當前,減肥的事先放一邊囉~
    祝Mei姐..新年快樂哦!
  • 小潔....

    哈哈哈~~~
    妳也被偶霞了吼!!
    放心這吃了不會肥肥的..
    我拿兩個玫瑰麵包請妳嚐嚐看!!

    祝福妳全家~新年快樂~

    3Q來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 21:56 回覆

  • dubesblog
  • 雖然這道看起來很簡單
    不過也很美味的樣子
  • 哈囉...

    些些來ㄛ囉~

    些些來分享 ~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 21:57 回覆

  • 悄悄話
  • bobinunu
  • 吼~~~
    又是偷吃步的好料理~~~
    現在廚房不是我的...
    等我回到自家的廚房再來玩~~~ ^+++++^
    +1
  • 摳媽....

    妳現在盡情的玩...
    不要想進廚房幹活啦~~
    希望妳沒有把 ㄅㄆㄇ的饅頭帶回台灣去?
    ㄏㄏㄏ~~~

    些些來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 22:07 回覆

  • maken123
  • 我也好喜歡喔^O^~
    塞飽飽的起司,絕對超好吃ㄋㄟ^___^push!!!!
    Mei姊棒棒:)
  • Maken...

    這幾天真的吃了太多了..
    所以做個懶人麵包來混一下啦!!
    ㄏㄏㄏ~~
    些些妳也喜歡ㄛ!!

    3Q 3Q來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 22:13 回覆

  • may63221
  • 哇~看起來不錯ㄛ
    最近都吃蛋糕.麵包
    真的胖了不少
    呵呵(哭笑不得)
    推推~
  • May ....

    這有點胖胖..
    可能是一陣子大家共同的煩惱~
    ㄏㄏㄏ~

    些些來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 22:15 回覆

  • jeffandally
  • Mei,

    好吃又好玩

    推~~

    Ally
  • Ally...

    來...請妳吃一個!!
    呵呵~

    3Q來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 22:18 回覆

  • qllnllp
  • ㄚ~~~那一口 真誘人!!!

    膽固醇..高起來了 ...肥油多了一圈

    先給我來一個 先吃再說...

    眼睛閉起來...吃...不會有罪惡感~

    推啦~
  • Q麻...

    那ㄝ啦...
    一個人只能吃一個麵包..所以免驚啦!!
    ㄏㄏㄏㄏ~~

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    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 22:22 回覆

  • chiu196367
  • 推12
    好特別的...牽絲的麵包...
    一定很香...
  • Emily...

    妳說對了...真的很香ㄛ!!!
    我請妳嚐嚐看~
    呵呵...

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    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 22:24 回覆

  • r90158cf5186
  • 喵喵推+13

    看起來好好吃喔

    ^^
  • 喵喵...

    些些來捧場~
    拿兩個請妳吃~

    些些來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 22:25 回覆

  • nikoko82
  • 看起來可愛又好吃的牽絲麵包

    推~~

    NIKOKO
  • Niko...

    些些來ㄛ囉~
    這牽絲的麵包妳一定常常吃吼~


    3Q 3Q來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 22:28 回覆

  • 悄悄話
  • carrielu1981
  • 推16
    我的天,好吃的東西就是會留在身上變脂肪
    不過
    還是要吃啦!!!
  • Carrie...

    切一半請妳吃看看...
    不要顧慮太多..至少嚐一口..
    加油 加油ㄛ!!!

    3Q 3Q來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 22:37 回覆

  • mafia1115
  • 推推~~
    讚喔~~
    會牽絲的偶雄尬意~~~~哈哈哈
  • Mafia...

    李馬屋尬意吼~
    來...拿一鉻請妳吃!
    呵呵

    些些來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 22:40 回覆

  • winkili
  • 我愛...牽絲~~~ ^^
  • Winki...

    來...請妳吃一個牽絲的麵包!!
    3Q 3Q來分享 ~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 22:42 回覆

  • j118995
  • oh~這會不會太邪惡啦!!光是麵包+乳酪的單純想瘦,就足以令人瘋狂!!還簽司給
    我看...我不依我不依(打滾XD)
  • 佳佳...

    妳很會欣賞麵包...
    這玫瑰花麵包妳喜歡嗎???
    來....拿個牽絲的麵包請妳吃!!

    3Q 3Q來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 22:44 回覆

  • tiinuy
  • 好可口
  • 宇...

    ~新年快樂!!~

    3Q 3Q來分享 ~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 22:45 回覆

  • spmonkey000
  • Mei姊
    妳總是讓我覺得有著許多的巧思
    這會牽絲的乳酪太讚了
    加在那玫瑰花麵包裡
    這感覺更是讚呀
    ^^
  • Elaine...

    些些喔囉啦~
    懶人...這樣做最輕鬆了!
    而且大家都喜番吃ㄋㄟ~~

    3Q 3Q來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 22:47 回覆

  • winny0319
  • 推+21~~~
    贊贊贊這個好ㄟ!
    但是偶的腰不要變粗啦><"
    winny
  • Winny...

    只要吃一個..腰不要變粗啦~
    ㄏㄏㄏㄏ~~

    些些來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 22:48 回覆

  • a855058
  • Mei姐:
    我也好愛牽絲的起司 濃濃的奶香 太棒了
    推~
  • 橘子 ...

    妳真是老行家ㄛ!!
    來...偶端一盤請妳吃!!

    3Q來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 22:50 回覆

  • dk0858
  • 為什麼妳就是有這麼多變的料理呢???
    我實在非常好奇妳家人的身材ㄟ???
    ㄏㄏㄏ......

    花花~推
  • 花花...

    偶家人的身材...一直以來都是一樣的~
    偶結婚時體重是48公斤...
    生了兩個小小妹..30年後體重是48.5公斤~
    我們是定時 定量..
    最重要....三餐之外不吃零食啦!!
    妳要試試看嗎???
    ㄏㄏㄏ~
    些些來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 22:54 回覆

  • vickyang0812


  • 我愛我愛
    熱呼呼的吃
    又牽絲

    好過癮喔!
    我可不可以來兩顆ㄚ ^^
  • 薇琪...

    可以可以..馬上包給妳ㄛ!!!
    希望小虎子也能聞聞香味ㄛ!!

    3Q 3Q來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 22:57 回覆

  • ycarll
  • 這個我喜歡死了!好像做cheese fondue.最讚的是吃完不用洗碗,一整個往
    肚子裡吞就是了~~ 我這個節日也肥了一圈...每年這個時候的新年新希望
    都是要減肥.可是看到美食又會覺得不吃對不起自己.很矛盾吼... ^_^
  • Eva...

    免洗碗...就是最大的吼康了!!

    我們的節日星期四才會結束..
    所以還可要繼續增肥~
    ㄏㄏㄏㄏㄏ~~

    些些來分享 ~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 23:02 回覆

  • uio96321
  • Mei姐
    不用多洗碗又可以一邊走一邊吃
    很方便喔ㄏㄏㄏ~~~
    牽絲這一味在我家是非常受歡迎的
    而且還會上演搶對方的牽絲咧~
    ㄏㄏㄏ~~~~
  • 凡心...

    哈哈哈哈~~~
    偶偷懶都被妳說出來了!!!
    這很簡單妳可以試試看ㄛ!!!
    些些妳也喜歡~

    3Q 3Q來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/03 23:20 回覆

  • jinjinsu
  • 我最愛ㄟ牽絲ㄟ起司了..
    味道尚蓋讚...
    我也素..最近都不敢上體重計..
    怕牽拖將無辜的體重計大剁八塊..
    +1~~
  • Jinjin...

    妳喜番吃...偶包幾個送給妳!!!

    過節後..最不喜歡的知道的數字!!
    看了一定會讓人哇哇叫~
    所以還是~喀正經~吃少一點!!
    可是我們星期四還有一個節日ㄋㄟ~

    還有下雪嗎???

    些些來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/04 03:21 回覆

  • sandy5883451
  • 唉唷 我的媽 看起來超讚的耶 還牽絲呢 流口水了~~~~~~~~~~~~
  • Sandy...

    妳是自己做飯 還是阿婆作給妳們吃???
    法國餐妳還習慣嗎???

    流口水了~???
    來...我請妳吃一個~~
    呵呵~

    些些來分享 ~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/04 02:53 回覆

  • jerry1977
  • 好吃!好吃!
    牽絲的乳酪最誘人了!! ^ ^
  • Jerry...

    些些你的誇獎~

    3Q 3Q來分享 ~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/04 02:53 回覆

  • skywest
  • +28
    吼!
    耐ㄟ安捏,
    跑太慢了!

    = =


    這兩天好好好....... 冷喔,
    看到 Mei 姐姐的牽絲起司麵包一整個食慾大開啦!!!!!!!!!!!!!
    ^O^

    Mei 姐..
    我愛我愛!
    吃這個不僅能當正餐也能當點心,
    讚!!!!!!


    ㄟ....
    那個香檳順便開一瓶過來!

    XDDDDDDDDDDDDDD
  • Melody...

    不會慢啦...今天才端出來咧~

    妳那邊也冷囉...
    早晚氣溫差很多吼..要不要點暖氣??
    我們這邊說還會有冷鋒過境...會更冷~

    妳也喜歡"刊西"(ㄚ頭貢ㄝ)...
    包幾個熱騰騰的給妳當點心吃!!
    當然附上香檳一瓶囉!!!!
    Happy Happy ~~~

    3Q 3Q來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/04 03:12 回覆

  • jinjinsu
  • 目前暫停下雪中...跨年夜氣溫一下子飆到50幾度F,
    將地上的雪全溶掉...
    別高興太早,1 月的雪會下的更多..
    然後.. 一直下..又一直下...又又一直下..............
    ...............................................
    ..............................................
    .................下到我變臉....................
    安捏,知某?
  • Jinjin...

    安捏金了蓋!!!

    這裡也這麼說...一月會更冷~~
    不過這幾天還好2~3度...
    只要不下雨氣溫低還可以忍受!

    偶棉繼續來抗寒~~
    ㄏㄏㄏ~~~


    3Q 3Q來分享 ~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/04 22:10 回覆

  • myally
  • 今年新年我和老公的願望,
    就是能夠徹底減些體重啦.

    昨天我替Alan作了個無蛋無奶的麵包,
    結果被姐姐搶著吃,
    因為她不愛蛋的味道, 真奇怪.
  • Ally麻麻...

    體重...可能是大家新年的新願望~~

    無蛋無奶的麵包???
    我沒做過...妳有 PO食譜嗎??
    等會去妳家吃~
    ㄏㄏ~

    些些來分享 ~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/04 22:16 回覆

  • willemis
  • ㄏ~~姐姐ㄉ手藝果然不是蓋ㄉ
    熊寶貝也要當姐姐ㄉ孩子
    因為好幸福~~

    推推
    熊寶貝祝姐姐新年快樂唷

    http://www.wretch.cc/blog/willemis
    熊寶貝路過留言喔
    有空請到幸福ㄉ熊寶貝家坐坐喔
    謝謝(非廣告)
  • 熊寶貝....

    喜歡就過來啊..
    想吃什麼我都做給妳吃~~
    讓妳也感受~幸福的孩子~的滋味!!!!
    呵呵~~

    些些妳的祝福~
    大家一起快樂過新年!!!
    3Q 3Q來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/04 22:24 回覆

  • conywu
  • 推30

    哇~簡單又好吃

    厲害的Mei

    我得學學看

    哈哈~
  • 快樂媽咪....

    些些喔囉啦~
    這真的很簡單不需花很多時間的!!!

    些些來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/04 22:26 回覆

  • hgd757757
  • 閎麻推31~~
    對味就是好吃
  • 閎麻...

    說出重點了!!!
    一霸分!!!
    ㄏㄏㄏ~~

    3Q 3Q來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/04 22:27 回覆

  • oak0824
  • 這這這..

    乳酪會不會太多了

    不惜重資...

    快丟2個過來吧
  • 萍姐...

    過節很多食品都有打折...
    所以還很划算的!!!
    沒魚 沒肉的...
    用乳酪來補充蛋白質和鈣質是個好點子!!!

    我要空頭了...接好!!
    ㄏㄏㄏ~~~

    些些來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/04 22:41 回覆

  • gmvhsu
  • ㄟ~~~這是個好主意!!
    麵包也可以這樣吃法!!
    謝謝啦...mei阿姨~
    推33
  • 恩麻麻...

    妳已接學了很多的好點子...
    有沒有記下來...
    沒有做給 Leo吃????????????
    ㄏㄏㄏㄏㄏㄏ~~~

    3Q 3Q來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/04 22:43 回覆

  • chien1655
  • 讚讚讚~~~
    我愛死乳酪了..
    Mei姐姐太厲害了
    ^^

    是否外皮較乾硬的麵包較適合?

    用力推推推~~~
  • 湘麻麻...

    些些誇獎~

    妳一看就知道了...
    要用外皮較乾硬的麵包..
    牛奶麵包愈烤會愈硬..較不適合!
    這很簡單妳一定會做的!!!
    些些來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/04 22:54 回覆

  • ssp400225
  • 推~~
    簡單又好吃的麵包...
    偶要打包2個喔!!
  • 劉姐姐...

    緊 緊 緊...
    熱騰的幫妳打包好了...
    送過去了~~
    呵呵~~

    3Q 3Q來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/04 22:56 回覆

  • kittykahing
  • 這樣吃怎麼可能有人不喜歡哩~
    想像那千絲的手感~
    香滑的口感~
    啊~^^~
    嘟嘟好的讚~
  • 阿真...

    "刊西"的麵包被妳形容的這麼的好吃..
    讓偶更花喜了~
    甘溫ㄋㄟ~~~

    來....我請妳吃一個~

    些些來分享 + 推 推~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/05 03:19 回覆

  • babycute65
  • .........我已經把遊泳圈都戴上了>"<
  • Luby...

    放心...
    這"刊西"的麵包不會讓妳煩惱的~
    有可能游泳圈也會消失喔!!

    明天的出爐的神秘烘烤...
    妳一定會喜歡的!!

    3Q 3Q來分享 ~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/05 03:22 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • you
  • 乳酪作成麵包真的看起來好渴口喔
    我想,等我今年中到澳洲留學的時候,我自己也可以來試著做做看
    看起來好美味喔!哈哈,這樣我就不怕我會餓死了拉
    不過前提是我在思朝準備雅思,一定要拿到分數才出的去啦..顆顆
  • 哈囉...

    請問妳是從哪各網站看到這篇文章???
    可以給我網址嗎???
    些些妳喲!!!

    很簡單的歡迎試試看~

    祝福妳心想事成~

    3Q 3Q來分享 ~

    Mei^^

    mei 於 2011/01/14 21:31 回覆

  • maojn7488
  • 推推﹗ 我要學這個玫瑰麵包﹗
  • 茅茅...

    玫瑰麵包我都適用買的..
    妳會做麵包...我要向妳學著做~
    教我啊!!

    些些來分享 + 推 推~

    Mei ^^~

    mei 於 2011/01/17 23:18 回覆

  • d9354
  • 我是在yahoo 無意間看到的
  • 哈囉...

    些些妳...我已經找到了!!

    Mei ^^~

    mei 於 2011/01/17 23:19 回覆