美好的時刻

端午節又到了~
我沒有缺席...也包了幾個粽子來過節~

去年回台灣時 特地扛過來的粽子葉...
按照以往的做法..
糯米先浸水兩個小時 再用蒸籠蒸到米熟透...
滷了一些肉片 香菇 小蝦仁做餡料...



一公斤的糯米我包了14個粽子...看起來好大 ...



從另一各角度看...



包的~~實實在在~~



嗯....好懷念的陣陣的粽葉香~



我有多做了一些冷凍起來...想讓 Ling 帶去~
我教她想吃時只要拿兩個在電鍋裡熱一下即可...
香噴噴熱騰騰的粽子就可以端上桌了!!

Ling卻這麼說..
~這是我想媽媽的最佳時刻~!!!
吼...嘴巴真甜ㄋㄟ..
我聽了內心也~文文ㄚ笑~!!



Festa delle barche drago!

Come ogni anno a casa festeggiamo la festa delle barche drago.
E come ogni anno sono andata a comprare il riso, i funghi, la carne,
i gamberi, e la carne.

Questa volta ho aggiunto anche i tuorli che avevo conservano nel sale, vi ricordate?

Comunque i fagottini sono usciti molto buoni,
li ho cotti al vapore neicontenitori di legno.

Chi vuole assaggiarli puo' farmeli sapere!
Ne ho preparati tanti tanti!