昨天看到自己部落格中 瀏覽的次數一直在跳 跳 跳...
一天裡湧進了將近... 88,168 當日人次..還在繼續跳...
我的心情也隨著起伏著..內心也蹦蹦亂跳...
直問..這是真的嗎???

為了感謝大家的"疼惜"...
今天我再PO一個"做蛋糕用簡單的方法"...希望大家會喜歡..
這是我家小小妹們最喜歡吃的蛋糕
因為很簡單...所以我也常常做這個蛋糕 可當早點和點心...

只要準備這一個大缽 一枝木製長柄湯匙..一枝塑膠長柄刮匙..烤盤..
還有這些材食...
3個 蛋, 3杯 麵粉(375g), 2杯 糖(250g),1杯 原味優格(125g),1杯 葵花油(125g),1包 蛋糕發粉(16g),兩湯匙 可口粉...
(量杯 就是用優格的杯子 杯子的容量大約為125g 恰恰好用 )



先將三個蛋和兩杯糖 置入大缽中攪合均勻...
然後再將1杯原味優格倒入繼續攪....
3杯麵粉和1包蛋糕發粉預先混合 且"已過篩" 再徐徐加入..等全部攪合均勻...
再將一杯葵花油慢慢的加入麵糊中....



模型先抹上一層奶油再倒進一點麵粉沾盤.....先預熱烤箱175度 10分鐘



今天我做一半原味 另一半加了兩大匙的可可粉 (若喜歡原味...可將全部材料混合均勻後 入模型 入烤箱)



將全部材料混合均勻後 入模型



烤箱溫度175度 烤至40-45分鐘即可 熄火 待涼後再取出
蛋糕出爐後... 即可輕鬆的倒盤
嗯~~ 嗯~~ 好香ㄛ... <( ̄︶ ̄)>



各位格友...謝謝妳們的來訪!!感謝妳們的點閱!!
這是我用雙手做的(沒用機器ㄛ).....原味+加巧克力的優格雙色蛋糕..
在此..願和妳們一起分享!!

再很大聲的說: 謝謝妳們大家 !!!


Torta alla yogurt e cioccolato

Per ringraziare tutti per le
tantissime visite a sorpresa sul mio blog,
ho voluto preparare una torta per
offrire a tutti!!
Ecco la ricetta .
3 uova.
3 vasetti di farina.
2 vasetti di zucchero.
1 vasetto di yogurt bianco.
1 vasetto di olio di semi di girasole.
1 bustina di lievito "pan degli angeli".
unire tutto e mettere in forno caldo a 175 gradi per 40-40 min..

PS. il vasetto di yogurt non lo butti perche' serve da misurino

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mei

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