一般"丁香"都用於烹調..
尤其是在熬湯時..不管是用雞肉或牛肉或其他...
我總是喜歡將幾粒"丁香"直接釘在整顆的洋蔥上..
那敖出來的湯..味道甘甜而且香味撲鼻..家人都很喜歡~

丁香:特性和優勢
丁香有局部麻醉和鎮痛作用
因而被用於牙痛和很多口腔消毒劑的組成份之一
還可以刺激血液循環 幫助克服疲勞 頭痛 和記憶力減退....等~
這珍貴的香料的另一個優點是 它擁有著天然抗氧化劑功能 所以可以讓體內細胞保持年輕!



今天用丁香做了幾個聖誕彩球來應景..
準備了幾粒橘子 大小都可以
一些包禮物的剩餘的緞帶
還有最重要的香料..~丁香~!!



用緞帶將橘子固定出自己喜歡的型式..



對準距離..輕輕的釘下第一個~丁香釘~



然後隨意的排出自己喜歡的圖樣..



1 2 3 很快的就做出三種不同的樣式...



一般做好的丁香彩球都是掛在窗戶旁..
而我是擺在客廳的桌上當應節飾品...
每次從客廳進進出出都有濃濃的"丁香味"芳香撲鼻而來...



將丁香彩球放在聖誕紅旁 過節的氣氛更是香香濃濃囉!!



祝福大家~聖誕節快樂 !!!~


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