吃點心的時間到了...
又要請派皮來幫大忙了~
準備了一張派皮,一個蘋果,一瓶果醬(隨意)
將派皮攤開...裁出自己喜歡的大小..
然後挖了果醬於派皮上..
切成小塊的蘋果一一的擺在上面..
灑了少許的桂粉..
然後這樣摺...這樣包..看的很清楚吼!!
一個個排在烤紙上...整整齊齊..
全部抹上蛋黃液...
入烤箱180度考至表皮金黃即可(依各家烤箱而定)
果醬都流出來了..好像岩漿..
待涼後...一一的排在盤子上...
小小妹已經忍不住了..手快伸過來了...
我大聲喊~停~
拿出了糖粉輕輕的灑在蘋果派上...
小小妹趁我不注意時就先拿了一塊嚐嚐看!!
咬了一口...望著我問說..."怎麼吃不到蘋果呢??"
嘿嘿...
妳們看~~~蘋果真的不見了!!~~~
原來那烤盤中好像岩漿的果醬..
也包含了被溶化的蘋果了!!
Un dolcetto sfizioso!
Per oggi, primo maggio, ho voluto preparare
queste sfogliatine con marmellata e mela!
Niente d piu' semplice!
Ho ricavato dalla pasta sfoglia dei quadrati e
all'interno ho disposto un cucchiaino di marmellata,
un pezzettino di mela e spolverato con un po' di cannella!
Dopodiche' ho chiuso il quadratino a mo' di fagottino.
Tutto in forno a 180 gradi finche' non noterete i fagottini dorarsi!
Prima di servirli aspettate che si raffreddino un po'
e spolverate del zucchero a velo.
Vedrete che spariranno in pochi minuti!
Buon primo maggio a tutti!
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