美好的時刻

我喜歡用~優格~做蛋糕
每一次做出來的蛋糕都~萬無一失~而且都很好吃!

今天再用優格做了一個蘋果蛋糕送給~沐涵~生日快樂!!~

首先先將蛋糕麵糊做好..
烤盤用奶油先輕輕的抹上一層..
然後再沾上一層薄薄的麵粉..

兩個蘋果切細片..過鹽水~
瀝水擦乾...然後雙面都沾上麵粉~
將蘋果排在烤盤邊緣~
將蛋糕麵糊倒入烤盤中...
入烤箱180度 烤40分鐘(依各家烤箱而定)



時間到 鈴聲響~....熄火
讓蛋糕在烤箱裡再待個十分鐘~
打開烤箱...蘋果香味陣陣飄來~
蛋糕烤的真漂亮~



冷卻後..
蘋果"花瓣"會慢慢的自動綻開了~
好一朵漂亮的~蛋糕花~



用糖粉輕輕的灑在蛋糕上~



讓人好想咬一口的蘋果花瓣~



還好糖粉灑的很均勻~



沐涵小姊姊
我知道妳今年有個最大的禮物..
就是有小妹妹~沐晴~陪妳一起過生日..妳一定是很高興囉!!
我想...
沐晴一定睜著大眼睛一直看著妳的生日蛋糕上的蠟燭...
然後用那迷人的笑臉陪著大家為妳唱~生日快樂歌~

我知道..
妳和沐晴永遠是妳媽咪最愛的小天使~
衷心的祝福妳~天天都快樂!!!~



Un compleanno da signorina!

Oggi è il compleanno di 沐涵,
la figlia di una mia amica, che compie otto anni!

Per lei ho voluto preparare una semplice torta,
ma con una variante sfiziosa, l'aggiunta di mele!

Non sembra un fiore che sta sbocciando?
Ancora tanti auguri a 沐涵!
Buon compleanno!