美好的時刻

這"顆" Pizza 星星好像有很多的小燈泡...會一閃一閃的放光明!!!
吃進肚子裡身體都會暖烘烘了!!

這幾天氣溫下降了很多...
北歐 英國 德國 法國 西班牙都下了大雪...
機場關閉 汽車上高速公路輪子都要戴著鐵鍊~
義大利北部也都被靄靄的雪覆蓋了~
昨天下午我們這裡也開始飄下了一點點的雪花...不過一會兒就停了
但是冷風陣陣的來襲還會"刺"人的..

天氣冷...~~烤箱~~~是最好的取暖方法!
今天我做了Pizza...
哈...我把一般圓的方的 Pizza 變成了星星 Pizza ~

準備好的 Pizza 麵團~
然後先在烤紙上畫一顆星...畫好後記得將烤紙翻過來
把麵團搓成小丸子...按照圖形先排出星星的外圍...
然後再將中間填滿~



將星星都填滿後 讓其待醒膨脹~



入烤箱之前我先抹擦了一點水再灑了一些的黑芝麻......
烤箱200度 烤30~40分鐘(依各家烤箱而定)
時間到...
妳們看 ....好像很多的小燈泡...
Ling 和小小妹都給我拍拍手鼓勵!!!



哇....好像麵包ㄛ!!
烤出來的顏色是這麼的"恰恰的溫暖"
而且膨的這麼高...



撥開來看看....
吼吼吼....Pizza 也會牽絲ㄛ~~~
Ling 和小小妹一顆顆的撥著 "小燈泡"吃~
直說這 Pizza 麵包香噴噴的好好吃喔!



還剩下一點 Pizza 麵團...做了橄欖和鹹臘肉口味~
~~馬金吼呷~~



冬天...下午四點天就黑了~
每天都會有機會進進出出的忙不完
上超市,上郵局繳電費 瓦斯 電話費.....
所以盡量將每天的工作都排在早上做完..
每天下午就較有空做東做西的 ~
晚餐端上桌的 一定是暖烘烘的食物 可以驅寒又溫飽~

吃晚餐時看到大家的雙手捧著熱熱的麵包 Pizza
Ling 和小小妹臉上的雙頰粉紅粉紅的~
Fabio 和 Tommaso 也直說好吃好吃~
我呢???
當然是非常溫馨又愉快的!!






Una stella per Natale!

Sabato sera ho fatto questa stella con la pasta per la pizza.
Ho creato tante palline e le ho disposte a forma di stella.

E guardate un po' cosa ne e' venuto fuori dopo 30-40 minuti:
una stella soffice soffice pronta da mangiare o da farcire!

Con la pasta avanzata invece ho fatto una pizza veloce con salame e olive!

La stella la potrete proporre anche come pane durante le cene delle feste!
E' buonissima!