美好的時刻

這 Calzone....
也是一道簡單的美食
將一切材食準備好後..就可以直接讓烤箱幫妳處理了~~

在超市買了一個 Mozzarella 一包熱狗和幾個馬鈴薯
走到冷藏區我拿了一條已經調好的 Focaccia (只要放進烤箱烤即可)



先將馬鈴薯洗淨 然後用水滾熟...剝皮 切片備用
熱狗切細條
Mozzarella也切片



將 Focaccia 攤開在烤盤上 用叉子在麵皮上 叉一叉...
然後排上熱狗 馬鈴薯片 Mozzarella 片
再撒一點點鹽或是上一點起司粉~
也可以加一些喜歡的碎香草(我沒加)
然後將 Focaccia 兩邊拉往中間捏合



淋上一點橄欖油..
入烤箱 200度 烤25分鐘(溫度依各家烤箱而定)
待 Focaccia 表面烤的"恰恰的金黃"即可



出爐了 香噴噴的~
外皮酥酥脆脆的好好吃~~



熱狗夾在軟軟的馬鈴薯和會~牽絲~的 Mozzarella 之中...



嗯 ~~~
若是妳的肚子正在嘰哩咕嚕叫時...
當妳咬下第一口時...
一定會說~~~這真是人間美味~~!!!





Il calzone!

Oggi ho voluto fare questi calzoni con la pasta per la focaccia!
Gli ingredienti che ho usato sono: patate, mozzarella e wurstel!

Ho sbollentato le patate e tagliate come il resto degli ingredienti.
Ho steso la pasta, bucherellata e farcita con wurstel, patate e mozzarella.
Chiuso il tutto e messo in forno a 200 gradi per 25 minuti!

E' uscita buonissima! Provatela anche voi e' facilissima da fare!