美好的時刻

狂歡節~Carnevale~ 開始於好幾個世紀前
為期數星期至數月的重要的宗教節日 舉辦細節 視乎各國風俗而異
主要慶祝集中於二、三月這期間都會舉行大齋期（禁止肉食）至復活節為止

為了讓窮苦的人暫時隱身於蒙面面具之下放縱自己 做自己想做的夢想....
一般民眾尤其是小朋友都會帶起假面具化裝或打扮成另一個人或動物 然後遊行於街頭派對

這是星期天我們逛 Mall 大超市時 剛好有舉行慶祝狂歡節...
拍下了許多小朋友的歡樂笑臉...
有維尼小熊, 粉紅兔, 小精靈, 小老虎, 小熊....



這裡有Zorro, 小紅帽, 白雪公主, 三劍客, 小王子, 小公主....



小紅帽, 可口可樂裝, 無辜的小海盜, 蝴蝶仙女, 米老鼠.....



很多家長和小朋友一起同樂!!



有很多的表演節目...大家都盡情裝扮的 五彩繽紛的服裝 相互鬥艷!!



狂歡節是個彩色的節日...我做了些狂歡節的甜點...



準備了一張派皮 想做個彩色的調色板...
用刀子 畫出了形狀用叉子在邊緣稍微壓一下..
再刁出兩個面具...其餘的派皮就隨意的叩出幾顆心..
用蛋黃抹在派皮上...

入烤箱180度 烤15~20 分鐘



哈哈~~
派皮澎的太高了....調色板都烤的變形了...
兩個面具和兩顆心都烤的很漂亮~~
找到一支柺杖糖 和一些彩色的糖果...來加點色彩!



我用了...一顆蛋 280g 鬆粉 水60g 二湯匙糖 油一湯匙(我只用了1/2量)
全部揉成麵團後 請出了製麵機來幫忙
將麵團桿成一片片 再桿出麵條
用麵條可以做出自己喜歡的樣式
我將麵條打了個結 另一個捲了個花式...



下鍋用油炸..炸的時候麵條會散開
所以我先用筷子先將形狀夾好...
下鍋後等形狀固定後再將筷子抽出
打了結的麵條好像比較牢固 沒變形!



再拿了幾朵花來裝飾一下...





祝福大家狂歡節愉快!!



Una tavolozza di colori per Carnevale!

Per questo Carnevale ho creato una tavolozza
con la pasta sfoglia, proprio perche' Carnevale
e' una festa piena di colori!

Ho solamente intagliato la pasta a forma di tavolozza
e a forma di mascherine! Poi ho cosparso di smarties i dolcetti.
Con la pasta delle chiacchere invece ho creato le stelle
filanti e le ho fritte.
Cosa ne pensate? Vi piacciono questi dolcetti?

Nel pomeriggio, poi, sono andata al centro commerciale
ed ho visto tanti bambini tutti mascherati!

Che bello vederli cosi' contenti! Evviva i bambini!