這幾天實在太熱了....
上星期五的溫度是 43 度...
已經連續好幾天了 高溫還在持續著...
熱的大家都沒胃口了 不吃又不行ㄋㄟ...
每天還是要照常作息 宅媽工作也是要繼續執行....
說實在偶也粉想偷懶 但是...可以偷懶嗎??
可以啦!! 偶想到了....冰飯!!

趕快洗了三杯米 按下電鍋...
看看冰箱內有什麼材食...
青豆(先用開水燙過) 一罐玉米 乳酪切細丁 火腿切細丁
蝦仁(用鹽醃一下 燙熟) 小捲(其實不是小捲也切段燙熟) 一罐魚罐頭(tonno)
還煮了兩顆水煮蛋 只加了蛋白(沒加蛋黃) 和幾條酸酸的小黃瓜...

米煮熟後 除了蝦仁...將全部材食倒褥鍋中 全部"悄悄ㄝ" 只撒了一點鹽 ....
再將蝦仁排在上面..
用酸酸的小黃瓜 排出一個海星 做裝飾...
放冰箱...讓它冰個 一小時





吃飯囉!!!偶大聲吆喝著....
從冰箱端出冰冰涼涼的冰飯時....透心涼ㄝ....
趕緊一人盛一盤...
哇..真的很清涼..
沒人喊燒 沒人喊熱啦...最重要沒有吃頓午飯 要汗流浹背的情景..
也減少了那份熱的煩躁...午飯也吃的輕輕鬆鬆了...



飯後我準備了 哈密瓜裹著鹹的火腿片...也是剛從冰箱拿出來..好好吃ㄛ!



有沒有人發覺到...偶只撒了一點鹽....為蝦米ㄋㄟ..
因為將全部材料加入後 味道就出來了 可以吃出青豆 玉米的甜味 ....
乳酪 火腿的鹹味...小捲和魚罐頭的香....油就只加魚罐頭中的剩油...
不油不膩 清味爽口 天氣熱 簡單就是好味啦!!
今天的午餐偶就這麼的輕鬆以待..
各位同學要不要來湊熱鬧啊!!



Insalata di riso!

Oggi, visto il caldo ho preparato un piatto fresco:
l'isalata di riso!
Ma visto che a Shin non piacciono i sottaceti,
ho messo solo:
-Riso
-Piselli
-Mais
-Tonno
-Calamari
-Formaggio
-Prosciutto cotto
-Gamberi

Ho mischiato il tutto e creato una stella marina
con dei cetriolini sottaceto!
MMM.. che buon piatto estivo!

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